Homepage Вопросы и ответы по санитарно гигиеническому обучению для продавцов


Вопросы и ответы по санитарно гигиеническому обучению для продавцов


Если же работник не прошел аттестацию, отметка об этом не вносится в личную медкнижку он направляется на повторную гигиеническую подготовку по очной форме обучения, но не ранее, чем через неделю. Следует помнить, что внешний вид и вкусовые качества продуктов могут не изменяться даже в том случае, когда в них содержится множество болезнетворных микробов или их токсинов. Каждая партия хлебобулочных изделий сопровождается товаротранспортной накладной с указанием времени выпечки. Работники объекта обеспечиваются специальной одеждой. Не допускается на объектах производить упаковку пищевых продуктов под вакуумом. При продолжающемся бактерионосительстве более 3 мес такие лица отстраняются от работы переводятся на другую работу на 1 год с обследованием через каждые 6 мес. Клинически отравление характеризуется параличом, судорогами. Дисахариды сахароза, лактоза, мальтоза сладкие на вкус, растворимые в воде углеводы, в организме расщепляются на молекулы моносахаридов, с образованием из сахарозы - глюкозы и фруктозы, из лактозы - глюкозы и галактозы, из мальтозы - двух молекул глюкозы. У болиголова пятнистого ядовиты все части растения. На коже, в первую очередь под крыльями и в задней части тушки, появляются пятна желто-серого цвета с зеленоватым оттенком. Если расходы на гигиеническое обучение торгового персонала удовлетворяют всем перечисленным критериям, то торговая компания может учесть их для целей налогообложения. Это прежде всего все так называемые жирорастворимые витамины. Они быстро и легко всасываются из кишечника в кровь и используются организмом как источник энергии для образования гликогена в печени, для питания тканей мозга, мышц и поддержания необходимого уровня сахара в крови. Капитальные здания объектов оборудуются централизованными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения. Синтезируются в растениях из углекислоты и воды под действием солнечного света. Инкубационный период заболевания продолжается от 2 до 10 дней. Первая и вторая смена воды производятся через каждый час, третья - через 3 ч и последующие - через 6 и 12 ч от начала вымачивания. Человек заражается при использовании хранившихся там продуктов, особенно сырых овощей и приготовленных из них салатов. Полы на предприятиях должны быть выполнены из влагоустойчивых и влагонепроницаемых материалов, допущенных для этой цели органами госсанэпиднадзора, иметь ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов. Больной человек не опасен для окружающих. Суточная норма его содержится в 20 - 40 г сухих пивных дрожжей, 400 г пшеничного или 650 г ржаного хлеба. Объемно-планировочные и конструктивные решения помещений объектов рекомендуется обеспечивать применение оборудования самообслуживания, комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ, автоматизации производственных процессов.


В последнем случае рыба загрязняется содержимым ее кишечника.


Они служат основным пластическим материалом, из которого строятся клетки, ткани и органы тела человека. Для их сбора и временного хранения выделяют отдельное помещение с последующей сдачей в пункты переработки демеркуризации. Болезнь возникает чаще летом при употреблении зараженной некипяченой воды и обмытых зараженной водой фруктов, ягод, овощей и других продуктов питания. Следует отметить, что только в 1995 г. Все помещения предприятий общественного питания нужно содержать в чистоте, для чего необходимо ежедневно проводить тщательную уборку: подметание влажным способом и мытье полов, удаление пыли; протирание мебели, радиаторов, подоконников; мытье и дезинфекция раковин и унитазов. В сырьевых филиалах контроль за качеством поступающих продовольственных товаров осуществляет заведующий производством или его заместитель, повар-бригадир, в буфетах - буфетчик. Хранить их следует в помещении для приготовления яичной массы. ГОСТ 50762-35 «Общественное питание. В кондитерском производстве запрещается использовать яйца водоплавающих птиц, яйца с надсечкой, бой и тек, миражные яйца и яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезу и туберкулезу. До 30 % энергии организм получает в результате сгорания жиров. В течение 2 - 7 дней в тяжелых случаях - до нескольких часов возбудитель может находиться в организме человека, не вызывая признаков заболевания, - инкубационный период.

You may look:
-> конспект занятия по сказке колобок для детей от1 до2 лет
Особенно большую роль играют мухи в распространении острых кишечных заболеваний.
-> гимнастика зумба видеоуроки
Запах с оттенком прогорклого жира.
-> уфмс россии по московской области бланк уведомления для регистрации
Дисахариды сахароза, лактоза, мальтоза сладкие на вкус, растворимые в воде углеводы, в организме расщепляются на молекулы моносахаридов, с образованием из сахарозы - глюкозы и фруктозы, из лактозы - глюкозы и галактозы, из мальтозы - двух молекул глюкозы.
-> фгос для среднего звена презентации
В сливочном масле они сохраняются 4 мес, в молоке - до 20 дней, в кисломолочных продуктах - 55 - 211 дней.
-> прошивка sony cdx-gt300
Взрослые часто являются бактерионосителями.
->Sitemap



Вопросы и ответы по санитарно гигиеническому обучению для продавцов:

Rating: 99 / 100

Overall: 63 Rates